El procedimiento es un requerimiento que deben cumplimentar quienes tengan intenciones de desarrollar productos provenientes de la maricultura destinados al mercado europeo o norteamericano.Los protocolos para dicho proceso son fijados por el SENASA y Chubut ha iniciado el proceso que permite determinar bajo normas internacionales la calidad de las aguas donde habrán de desarrollarse procedimientos de cultivo.
En este sentido las aguas de los golfos de Chubut, potencialmente aptas para dicho desarrollo, con experiencias exitosas en la zona de Camarones y Golfo San José, han comenzado a ser evaluadas bajo un proceso que consiste en muestreos regulares durante un lapso de 6 meses.
El pasado 1º de noviembre se iniciaron las tomas de muestras en los golfos norchubutenses San José y Nuevo, en tanto que el 1ro de enero se hará lo propio en aquellos ubicados al sur de la provincia, en particular el Golfo San Jorge.
Está en marcha la certificación de aguas en Chubut.
Diciembre 15, 2006 · Dejar un comentario
Categorías: Acuicultura
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